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Entenbrustfilet mit Koriander- und Senfkörnern leicht gebraten, in einer würzigen Tomaten-Curry-Kokossoße scharf zubereitet, mit Kokosraspeln garniert.
Duck breast fillet lightly fried with coriander and mustard seeds, cooked in a hot ‚n‘ spicy tomato curry coconut sauce, and garnished with coconut powder.
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